W tej witrynie stosujemy pliki cookies. Standardowe ustawienia przeglądarki internetowej zezwalają na zapisywanie ich na urządzeniu końcowym Użytkownika. Kontynuowanie przeglądania serwisu bez zmiany ustawień traktujemy jako zgodę na użycie plików cookies. Czytaj więcej o polityce plików cookies

Aktualności

11.07.2024

Podsumowanie VII edycji Dr Irena Eris Tasty Stories

Siódma edycja Dr Irena Eris Tasty Stories przejdzie do historii pod kątem zainteresowania projektem gości Hoteli SPA Dr Irena Eris. Obydwa wydarzenia - zarówno w Krynicy-Zdroju, jak i na Wzgórzach Dylewskich cieszyły się ogromnym powodzeniem. 
A zaczyna się od tego, że wiosną twórcy projektu wyruszją na spotkania z bohaterami Tasty Stories. Z tej wyprawy powstaje film, w którym są prezentowane wybrane, nietuzinkowe postaci i ich pasja twórcza, zajęcia, którym się poświęcają. Są to wyjątkowe osoby, które zostawiają po sobie ślad, przekazują kolejnym pokoleniom dziedzictwo kulturowe, ocalają od zapomnienia to, co stanowiło o naszej tożsamości.
Jesienią goście mają okazję spotkać się z nimi podczas Weekendu ze Smakiem w krynickim Hotelu SPA Dr Irena Eris oraz podczas pikniku w Rybakówce na Wzgórzach Dylewskich, posmakować tradycyjnych potraw przygotowanych własnoręcznie przez hotelowych kucharzy, gospodynie z regionu i lokalnych producentów.
A wisienką na torcie jest sobotnia kolacja degustacyjna przygotowana wspólnie przez szefów kuchni - Hoteli SPA i zaproszonych do współpracy renomowanych szefów z innych restauracji. W tym roku Hotele SPA miały przyjemność gościć w Krynicy-Zdroju Łukasza Budzika z Restauracji Między Mostami we Wrocławiu i Mateusza Suligę z Restauracji Artesse w Krakowie (wyróżniona w Przewodniku Michelin)  oraz na Wzgórzach Dylewskich Ewę Szyc-Juchnowicz z Restauracji Malika w Gdyni i Bartosza Szymczaka z Restauracji Rozbrat 20 w Warszawie (która w tym roku otrzymała pierwszą gwiazdkę Michelin).
Ich talent, fantazja, otwartość na eksperymentowanie przełożyły się na nowe spojrzenie na mazurską kuchnię, zachwycając przepysznymi daniami uczestników kolacji.
Jaka atmosfera towarzyszyła obydwu spotkaniom można obejrzeć w niniejszych relacjach.
KRYNICA -ZDRÓJ
WZGÓRZA DYLEWSKIE