W drugiej edycji prestiżowego w Europie przewodnika kulinarnego Gault&Millau trzy hotelowe restauracje – Romantyczna z Hotelu SPA Dr Irena Eris Wzgórza Dylewskie, Szósty Zmysł w Hotelu SPA Dr Irena Eris Krynica Zdrój oraz Art Déco w Hotelu SPA Dr Irena Eris Polanica Zdrój - zostały wyróżnione rekomendacją jednej czapki kucharskiej.
Słynny żółty przewodnik ukazuje się w takich krajach jak Austria, Holandia, Niemcy Czy Belgia. Polska jest 10. krajem, który stworzył własną edycję. Niebaem przewodnik pojawi się także w krajach poza Europą. Na pierwszy ogień pójdzie Japonia, Kanada i Meksyk. "W polskiej edycji pokazujemy m.in. produkty regionalne. - wyjaśnia Justyna Adamczyk, szefowa polskiej edycji. - Według zasad tej marki, która ma bardzo określoną formułę, oprócz restauracji, opisywane są hotele, mogą być również regionalne produkty i miejsca gdzie można je kupić. W tej edycji po raz pierwszy polski przewodnik będzie przetłumaczony również na język angielski, znajdzie się w nim prawie 400 restauracji, będzie miał nie 250 a 600 stron."
Czapki Gault&Millau dla hotelowych restauracji 12.09.2015
Słynny przewodnik kulinarny Gault&Millau wyróżnił restauracje Hoteli SPA Dr Irena Eris czapką kucharską.